こんにちは。
アメリカへの移住生活、やはりつらい時もたくさんありますよね…!
わたしなんて日本生まれ日本育ちの人間なので、ありとあらゆることが日本に住んでいた時のようにうまくいかなくて「これとこれがつらい」とかいうレベルではないことも。
もう「とにかく生活にまつわること全部つらい!」と感じた時期もあります。
そんなときに手軽にストレス発散させてくれるのはやはり食べ物…。
今回は、つらい時に私を支えてくれた、よだれが垂れて止まらないようなアメリカで買えるおいしい食べ物を紹介します。
全部2回以上リピートしている殿堂入りフードばかりです!!!
RED BARON French Bread
このガーリックトーストはおいしかった冷凍食品の記事にも書きました。
中はふわふわなのに表面はサクサク、たっぷりのチーズとガーリックの香りは食欲を掻き立てるしかない…日本でも出会ったことのないおいしいガーリックトースト。
これがレストランで出てきても何の疑いもないし、そのレストラン行きつけになるよねっていうくらい好きです。
レンジではなくオーブンで焼くので少し時間がかかりますが、むしろしれでいい。レンチンで即食べることができたら体重がひどいことになっていたでしょうね…。
これ作った人天才。チーズとパンとガーリックだけなのによくもまあこんなに上手に味つけたなあなんて思います。
2.Domino’s Twist bread (garlic)
またガーリックトーストかーーーいって思うかもですが、さっきのとは触感が違うんですよね。
Domino’sは日本にいるとき、数少ない全力アメリカンなピザを売ってくれる店として信頼が厚かったチェーンです。
他のピザ屋さんはパンの油とかチーズの量とか味付けが控えめだったので物足りなかったんです、躊躇しないでほしい。
そしてアメリカでもその勢い衰えないDomino’sなので、ピザだけでなくツイストブレッドもおいしかった。手のひら大のパンが10個で$5.99ってところからしてアメリカ。
ガーリック以外にもいくつか味があるのですが、ガーリック味がおいしすぎてこの味を永遠にリピートすると思います。
表面の皮は少し硬くてそれを噛んだ瞬間にあふれ出るガーリックオイルの味…。パンの中はもちもちです。
10個を2人で分けるとして、これを5個食べるとかなりおなかいっぱいなのですがまあ止まらない。ピザを2スライス食べた後でも、です。
普段小食なのですがDomino’sのときは止まらないから怖い。肥満大国アメリカの闇を感じる逸品です。
Trader Joe’s Gnocchi Gorgonzola
このニョッキはトレーダージョーズの冷凍食品。ソースとパスタが一緒に入っていて、皿に入れてチンするだけで料理が出来上がります。
ハーブの香りが効いていておしゃれなイタリアンに来ている気持になります。
チーズベースのソースなのですが、サラッとしつこくなくて上品な味わい。
お皿の中にあと少ししか残っていない…。という時に切なくなるくらい好き。
レンチン5分以内でできるし腹モチもいい!最高の料理です。
Annie’s Shells & White chedder
またチーズかよって感じですが、またチーズです。
(この記事の食べ物、ほとんど炭水化物とチーズで構成されてるところがアメリカって感じしません?)
これもシンプルな食べ物なのですが、何度リピートしたかわかりません。しばらく食べないと食べたくなるし、便利なのでストックしています。
買う時は絶対ホワイトチェダーです。普通のチェダーチーズや他のブランドも試してみましたがニオイがきつくて好きになれませんでした。
ここにアメリカのおいしいベーコンとほうれん草を入れたら野菜もたんぱく質も取れるしおいしさも完璧!!!
Trader Joe’s Tomato & Roasted red pepper soup
アメリカに売られている食べ物で、こんなに奥深い味を感じたのはこれが初めてじゃなかろうかと思ったポタージュっぽいスープです。
トレジョの人、試食コーナーでこれを教えてくれてありがとう。いつもトレジョの試食コーナーで売ってるもの買うんだけどこれは格別で、これがあると思うと頑張れる。
日本にいた時、年に数度ちょっとリッチなレストランで食事するのが趣味だったのですが、そういうところにあるスープっぽい味がします。コクがあっていくつもの食材のうまみを感じます。
これ以外の食べものも日本人の私の口に合うので、トレーダージョーズには本当に感謝しています。
Kettle’s chips (BBQ & Honey dijon)
ケトルズは日本にいるときからファンで、いつもお土産で買ってきてもらっていました。が!
BBQとハニーディジョンなんて味があるなんてアメリカに来るまでは知らなかったし、これらが今まで食べていたシーソルトの10倍おいしくて…。
辛かった時期はこれしか楽しみがなくて大き目の1袋を毎日少しずつ食べていました。
矯正始めてから上手にポテチをかみ砕けなくなったのでお休みしていますが、ずっと大好き!
アイハーブで買えるから日本にいる人も買って!
Harney & Sons PARIS
これまで飲んだ中で一番おいしい紅茶だと思っています。
SNSで知り、アメリカで初めて飲んでたまげました。香りがすごくいいです。
なくなると悲しくなるので大切に少しずつ飲んでいるよ…。
アイハーブで買っていたのですが、近所のドラッグストアでもっと安く買えると知って歓喜。
他の味もおいしいらしいので飲んでみたいです。
これもアイハーブで買えるので日本の人もぜひ飲んでみてください!
Marie Callender’s Lattice Apple pie
Marie Callender’sにはもう1種類アップルパイがあるのですが、ここで紹介するのは格子状のアップルパイです。
準備に時間かかるし面倒なんです。
1時間近くオーブンで焼く必要があるし、1回出して砂糖をふりかける必要があるし、その後2時間冷ますことが推奨されています。
それでも何度もリピートしてしまうくらいの魅力があります。
とにかくサックサク。冷凍食品とは思えない軽さ。ウソ本当は誰かが生地から作ってすぐ焼いたんでしょ!?と思うくらい。
アップルパイってべちゃっとしたまずいものだと思っていたのですが大好きになりました。
ただこれを食べた後は必ず強烈な眠気に襲われるという副作用が出た&夫がダイエットを始めたので、最近はお休みしています。
これも作るのが面倒でよかった食べ物の1つです。こんなおいしいものが気軽に食べられたらわたしの体型と体調は大きく変わってしまうよ…。
ただでさえカロリー高いのに、「ホイップクリームやアイスクリームと一緒に食べましょう」って言ってくる公式ヤバいなさすがだな。
Mc tavish Pecan Short bread
Whole Foodsで買ったMc tavishのピーカンショートブレッドクッキー。
日本にいるときからショートブレッドが好きで、ウォーカーのものをよく食べていました。
日本だとショートブレッドを食べる機会は少なくウォーカーしか知らなかったのですが、それを超えるショートブレッドがこれだ…!
ちなみにアメリカでもウォーカーズの物を買ってこれと食べ比べましたが、Mc tavishのほうが私は好きでした。さらにWhole FoodsのPBのショートブレッドよりもおいしかったです。
バターたっぷり、パターの風味を邪魔しない程度のナッツの香ばしい香り、ホロっと崩れる柔らかな生地…。
丈夫めなプラスチックの箱に入っているし焼いてあるものなので日持ちもする。少しずつゆっくり食べようと思ったけど全然無理で笑いました。
すぐ食べてしまうので写真すら残っていない…笑
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冷凍食品やデリバリー、スーパーのオリジナル商品が多いので日本に住んでいたら食べられないものばかりです!
アメリカの生活にストレスがたまったときにはこういうおいしいものを食べて、またアメリカの良さを思い出せるといいですよね。
ここまで読んでくださりありがとうございました!がんばろ~~~!!!
追記:アイハーブで売っているお菓子にもめちゃくちゃおいしいものありました!↓