今回は私の好きなアメリカのレストランチェーン「アイホップ」のことを書こうと思います!
わたしはこのアイホップのとあるメニューが大大大好きなんです…!
アメリカ在住の方はもちろん、アメリカ旅行や出張に来られている方にもぜひぜひ訪れていただきたいお店です。
Ihop(アイホップ)とは

ハワイ含むアメリカ全土、カナダとメキシコにも店舗がある有名な朝食レストランチェーンです。
赤と青、三角屋根が目印(全店舗がそうなわけではないけど)

チェーン店って感じの雰囲気で、格式張っておらず入りやすいです。
祖父母と子供が楽しく談笑していたり、ボランティアに行く前の団体さんが集まってご飯を食べていたり、近くの学校の野球部が集まったりしている、みんなに愛されるアットホームな感じのお店です。
Ihopには色々なメニューがある

Ihopは「International House of Pancakes」の略だけど世界中にあるわけではないので英語圏でもよくそこをネタにされているらしい笑
パンケーキが代表的なメニューですが、パンケーキの他にもオムレツ、フレンチトースト、サンドイッチ、クレープ、ハンバーガーなど多彩なメニューがあります。(メニューはわりとコロコロ変わります)

どのアメリカのレストランもそうですが、ここも膨大なメニューがある上に自分でカスタマイズできたりします。

色々食べたい人用のメニュー「コンボ」も。(ただし日本人が1人で食べ切るのはきついと思われる)

Ihopでわたしがいつも頼むメニュー
Never Empty Coffee Pot / $2.89

字面を見るとわかると思いますが夢がある言い回し。おかわり自由ってことですね。
日本のミスドとかと違っておかわりの度に店員に申告しなくても、コーヒー入りのポットがテーブルに置かれるので自分の好きなタイミングでガブガブ飲めちゃいます。
このシステム本当に素敵!
味は一般的なコーヒーの味です。

ドリンクは、ソーダや紅茶、夏はミルクシェイクもあります。
Mexican Tres Leches Pancakes / $12.69

メキシカントレスレチェパンケーキは、わたしが一番好きなメニューです。
パンケーキはオリジナルのバターミルクもストロベリーも限定のオレオも食べたことがありますが、これが一番美味しいです。
もう5回以上食べている…

トレスレチェは3種類のミルクという意味で、3種類のミルクは無糖練乳、加糖練乳、クリームを指すそうです。
練乳だけど甘ったるく感じることはなく、”焦げ臭さのないキャラメル”みたいな風味です。
パンケーキは当たり前のように4枚積んであります。笑

アイホップのパンケーキはちょっとだけ塩味が効いていて、すごくやわらかくしっとり。
全くパサパサしてないから口の中が乾燥しない!
クリームは時間の経過とともにしぼんでパンケーキ内に吸収されちゃうし、練乳は一番上の段にしかかかってないから後半は味がなくなります。
そこで各テーブルの上に用意されている4種類のソースで味を追加します!

Old Fashioned(オーソドックスなシロップ)とBoysenberry(ブラックベリーの一種)、Butter Pecan(ナッツ風味)、Strawberryの4種類があります。(追記:コロナ後見なくなった…泣)
つまりプレーンなパンケーキを頼んでも、常に4種類の味が楽しめるってことです。さすがInternational House of Pancakesですね。

今回は、Old Fashionedにしました!

パンケーキといえば、パンケーキを筒状に丸めてクリームを注入したメニューがあっていつか食べたいんですよね。

シナモン味のパンケーキがあるところがアメリカらしいですね。
ちなみにこの日、わたしは3時のおやつを食べにいったのですがこのパンケーキ4枚とコーヒー3杯を一人で平らげてしまいました…!
いつもは朝食の時間に行くのですが、起き抜けに4枚を1人で食べるのはまず無理…2人で分けてちょうどいいくらいです。
日本から旅行で行く人はくれぐれもオーダーする量には気をつけてくださいね。
もし余ったら「Can I get a box?」で持ち帰り用の箱をもらうこともできます。
ちなみにアイホップは席で注文票をもらって、帰るときに店の入り口のレジまで行って支払う方式です。
日本と同じ形式なのでなんか安心。
その他のメニュー
ITALIAN CANNOLI PANCAKES

甘いリコッタクリームをパンケーキでくるんだメニュー。
普通のパンケーキと一味違ってネタになるかも。
STRAWBERRY BANANA FRENCH TOAST

ソースがあふれるようにかけられたフレンチトーストもおいしいです。多いのでシェアするのがおすすめ。
アイホップで注意したいこと
店舗がある場所にもよると思いますが、休日の朝は普通に混むとのオンラインオーダーが殺到するからかウエイトレスは一生席に来ないし頼んだパンケーキもぜんぜん来ません。
ただでさえ起き抜けで空腹の状態で待っているのに放置されるとかなりきついです。
難しいかもしれないけど休日の朝ならば朝8時前までには着くのがおすすめ!最初は自分の家の近くの店だけかと思ったけどどの店舗も休日朝の込み具合はこんな感じでした。
アイホップのアンケート

レシートをもらうとそこに番号が書かれています。
その番号(コード)によってオンラインか電話でアンケートに答えることができます。
このアンケートに来店3日以内に回答すると識別番号が付与されるので、それをこのレシートに書いて30日以内に再来店すると、$4.99以上のオーダーをしたときにコーヒーが無料になります。
前はなんとパンケーキ3枚が無料だったのですが、変わってしまいましたね。
ただしこのアンケートめちゃくちゃ項目が多くてめんどくさいので、答える時は覚悟してください。笑
以前この長いアンケートに答えているときに停電になってすべてのデータが吹っ飛んで泣いたことがあります。笑
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以上、私の大好きなアイホップの紹介でした〜!
トレスレチェ食べてみてね!!!

